|
Ladda hem vår Cateringbroschyr, Interncatering inom Tekniska Nämndhuset >> |
|||
| SMÖRGÅSAR | |||
| Ost & Skinka med grönsaker | 25,00 | ||
| Räkmacka med majonnäs, ägg och grönsaker | 65,00 | ||
| Köttbullesmörgås med rödbetssallad och saltgurka | 65,00 | ||
| Tomat & mozzarella chiabata med färsk basilika finns även med parmaskinka | 65,00 | ||
| Brie & Salami smörgås med grönsaker | 85,00 | ||
| Kycklingröra med curry och grönsaker | 85,00 | ||
| Tonfiskröra med grönsaker | 85,00 | ||
| Skagenröra med grönsaker | 85,00 | ||
| Marinerad aubergine, mozzarella, soltorkade tomater och ruccolasallad | 85,00 | ||
| SNITTAR, CANAPÈER & ANNAT KUL | |||
|
Snitt: Råraka med sillröra |
Salta stubbar, tunnbröd fylld med hårdkokt ägg, sardellfiléer, creme fraische, dijonsenap & gräslök, toppas med stenbitsrom och gräslök | ||
| Parmasnitt med champinjonröra, parma skinka, färska champinjoner, creme fraiche, vitlök, persilja & dijonsenap | |||
| Räksnitt med mango, färsk mango, salladm kesella och Mango chutney | |||
| Gorgonzolafylld gurka med grovhackade valnötter | |||
| Rostbiff och picles | |||
| Grön sparris med lax | |||
| Mini-oliverpajer med fetaost | |||
| Skagencanapé | |||
| Bruchetta med tomat & lökröra på grillad vitlöksbaquette | |||
| LANDGÅNGAR | Från 95,00/st | ||
| Klassisk landgång med köttbullar, räkor, ägg, ost & skinka samt leverpastej, pris 68.00Italiensk dröm med det bästa av Italienska charkuterier, tomat, mozzarella och färsk basilika pris 78.00 | |||
| SALLADER | 85,00/st | ||
| Räkor & Ägg | |||
| Tonfisk & Kapris | |||
| Kyckling & Bacon | |||
| Ost & Skinka | |||
| Vegetarisk med avokado, marinerade champinjoner, paprika, rödlök, groddar, tomat, gurka, finrivna morötter eller pasta med pesto om man så önskar | |||
DRESSINGAR |
|
||
| DELIKATESS TALLRIKAR | |||
| Svensk klassiker 150,00 ters sill med tillbehör, gravlax, köttbullespett och västerbottenost på kavring Italienaren 165,00 Tomat, mozzarella, parmaskinka, kycklingspett, marinerade grönsaker, salami och ljummen pasta pesto Skaldjursfrossa 225,00 Marinerade musslor, kräftstjärtar, färska räkor, sauterad bläckfisksallad, rökta blå musslor samt färsk sparris med tillbehör |
|||
|
Vi serverar tekniska nämndhuset med konferensfika, kaffe, läsk m m. Ring du också om du behöver hjälp. Prisexempel |
|||
| Kaffe/The | 20,00 | Fralla | 25,00 |
| Läsk/Lättöl/Ramlösa | 17,00 | Wienerbröd | 20,00 |
| Kanelbulle | 17,00 | Landgång | 95,00 |
| Delicato kaka | 15,00 | Tårta | 45,00 |